Pierwsze czerwienie wkradają się do zielonego menu. Zawdzięczamy to rzodkiewkom China Rose. Te ekologiczne z firmy Toraf są znakomite na kiełki i mikrolistki (zwłaszcza zimą różowe łodyżki prezentują się wyjątkowo atrakcyjnie). Okazuje się, że także pełnowymiarowe rzodkiewki są wspaniałe – ogromne, jędrne, lekko pikantne ze słodką nutką. Wyhodowane zostały dla nas przez właścicielkę Gospodarstwa przy Dworskiej.