ciasto kruche z owocami

Zamiast kruszonki proponujemy ciasto kruche z sezonowymi owocami. Tym razem inspiracja z przepisu na ciasto z rabarbarem i bezą. Po wypróbowaniu uważam, że beza powinna być suszona dłużej, tak jak klasyczna, sucha z wierzchu i troszkę też w środku. Polecam gorąco w sezonie na świeży rabarbar.

Author: Agnieszka
Zdeklarowany eco freak (eco freaczka?), co przekłada się na wszelkiego autoramentu pomysły less waste w kuchni. Najchętniej wegetarianka. Zwolenniczka przygotowania obiadu w pół godziny, prostych składów, sezonowych surowców i domowego przetwórstwa. Cukierniczo rustykalizująca ;). Stale zainteresowana poszukiwaniem nowych ostrych i kwaśnych potraw oraz przypraw.