Na śniadanie albo piknik, to pieczywo sprawdzi się w każdych letnich warunkach. Nazywa się piadina, a przepis zaczerpnięty od Autorki Filozofii Smaku.
Placek można wypełnić świeżymi, kiszonymi lub konserwowymi warzywami, przyklejanymi ulubionym sosem majonezowym, czosnkowym, musztardą itp. Dla wegetarian możliwy dodatek wędzonego tempehu, dla mięsożerców okazja do wykorzystania resztek z pieczeni. Składać i zajadać.
