Crumble czyli owocową zapiekankę można zrobić z dowolnych sezonowych owoców. W wersji z płatkami owsianymi jest dodatkowo gluten free. Z mrożonych owoców raczej po odmrożeniu, bo soku mnóstwo i kruszonka przestaje być chrupiąca. Ale świeże od porzeczek, przez rabarbar, agrest po jabłka… jak najbardziej
Na fotce wiśnie od Polubio z syropem daktylowym, a kruszonka z płatków Ekorab.

Author: Agnieszka
Zdeklarowany eco freak (eco freaczka?), co przekłada się na wszelkiego autoramentu pomysły less waste w kuchni. Najchętniej wegetarianka. Zwolenniczka przygotowania obiadu w pół godziny, prostych składów, sezonowych surowców i domowego przetwórstwa. Cukierniczo rustykalizująca ;). Stale zainteresowana poszukiwaniem nowych ostrych i kwaśnych potraw oraz przypraw.