Strona główna » światowy dzień żywności i walki z głodem

  16/10/2023   Posted in ekologicznie i prozdrowotnie

Żywność traktujemy poważnie, a z głodem walczymy prywatnie – nie marnując. Niezmiennie zapraszamy do naszych przepisów less waste i rozwiązań eco freaka. Aby je znaleźć wystarczy skorzystać z wyszukiwarki w witrynie.

By nie marnować warzyw i owoców, sprawdź kolejne porady eco freaka:

  • zanim wyrzucisz zwiędłe warzywa np. rzodkiewki czy marchewki – wymocz je w zimnej wodzie;
  • wymęczony szczypiorek, koperek, zioła, zawiń w wilgotny papier i włóż do szuflady lodówki;
  • cytryny, seler naciowy, marchewki dokładnie umyj i włóż do czystego słoika z zimną wodą, następnie go zakręć, utrzymają świeżość od 2 do 4 tygodni;
  • jabłka warto trzymać na ziemniakach, ogonkiem do dołu.
papryki wiśniowe
Author: Agnieszka
Zdeklarowany eco freak (eco freaczka?), co przekłada się na wszelkiego autoramentu pomysły less waste w kuchni. Najchętniej wegetarianka. Zwolenniczka przygotowania obiadu w pół godziny, prostych składów, sezonowych surowców i domowego przetwórstwa. Cukierniczo rustykalizująca ;). Stale zainteresowana poszukiwaniem nowych ostrych i kwaśnych potraw oraz przypraw.