Autor: horreum
Czwarty akt poswięcony truflom z matcha, która podobnie jak pistacje chyba jest trendy 😉
To już trzeci rodzaj trufli domowej roboty. Dziś wersja wegańska i bezglutenowa a nie mniej smaczna.
Ogórki nadal na finiszu. Tym razem fusion – grecki sos spotyka arabską shoarmę. Połączenie dla wielbicieli ostrych wrażeń.
Cwibak poznałam jako element kuchni krakowskiej. Urzekł mnie jego beztłuszczowy, w porównaniu do keksu, charakter. W sieci dość dowolnie stawia się między tymi ciastami znak równości.
Ciepło. Cały świat prześwietlony słońcem. Za dnia wystarczy uzupełniać płyny. Późnym popołudniem można zacząć mysleć o przygotowaniu jakiegoś prostego warzywneego posiłku.
Pancakes ze zmniejszoną zawartością cukru, bez proszku do pieczenia, nadal jednak z glutenem.
By uprawiać w pełni naturalne warzywa nie wystarczy tylko unikać chemicznych nawozów. Ważne jest to jakie nasiona użyjesz do siewu. Na rynku jest ich ogromny wybór, od standardu, przez F1, po ekologiczne. Czym się różnią?
Podejmując wątek tam, gdzie upadł… Stosuję zasadę ograniczonego zaufania względem jedzenia. W tłusty czwartek mogę dla podtrzymania tradycji zjeść pączka, który piekł się w wiele godzin ogrzewanej fryturze. Z radością przytulę jednak wypiek domowej roboty.
Zdecydowanie opowiadam się za edukacją medialną. Nie wyobrażam sobie poważnego podchodzenia do internetu jako do źródła wiedzy, a przecież staje się to udziałem nie tylko dzieci i młodzieży. Przyjęło się podawanie informacji na podstawie zasłyszanych lub przeczytanych w sieci wiadomości z trzeciej ręki. Niezwykłe i niepojęte.
Osoby wybierające dietę bezglutenową mogą kupować pieczywo o długim terminie przydatności do spożycia, choć owo określenie to chyba eufemizm. Te wyroby mają tak długo termin, bo kto raz spróbował, ten może już na wieki zrezygnować z jedzenia tego produktu. Pozostaje ratunek w pieczeniu chleba w domu.
Im częściej zdarza mi się w diecie mięso, tym rzadziej mam na nie ochotę. Wystarczy porównać gołąbki klasyczne z tymi do których nadzienia dodany jest tempeh, by stracić chęć na kupowanie i spożywanie białka zwierzęcego.
zalety domowej uprawy potrzebne będą wykonanie Wsypujemy suche nasiona do słoików – ja daję ok łyżeczki nasion na mały słoik 200 ml.Słoik…
Kiełki cieszą się rosnącą popularnością wśród fanów zdrowego odżywiania. Są łatwe w uprawie, a do wyboru mamy wiele ich rodzajów, które zawierają mnóstwo witamin i minerałów, korzystnych dla naszego zdrowia.
Jako „żywa żywność” dostarczają substancji odżywczych, które wspierają system odpornościowy, wzmacniając zdolność organizmu do zwalczania chorób. Kolejną zaletą…
W bocznym menu zamieszczony jest przycisk do sklepu z wypróbowaną czekoladą. Nieocenione źródło magnezu, polecamy wersje RAW. Przechodząc z pomocą przycisku,…
Nazwy funkcjonujące w polszczyźnie wprowadzają trochę zamieszania. I tak znamy kluski śląskie, żelazne, lane, kładzione, aksamitki, kopytka, leniwe, zacierki. Makaron kojarzy się w kuchni polskiej z niedzielnym obiadem, płachtami ciasta zwijanego i krojonego, a następnie suszonego na stolnicy.
Makaron bez jajek, bezglutenowy, bez mąki. Bez sensu? Najpierw spróbuj!
Na borówki to parafraza tytułu wiekopomnego dzieła Marii Konopnickiej. Niezapomniane ilustracje Zofii Fijałkowskiej i równie niezapomniana szkolna adaptacja baśni. Dziewczątka w suto marszczonych spódniczkach z gazy do których gorliwe mamy przymocowały granatowe i czerwone, styropianowe owoce wielkości piłki do tenisa. Wymogiem castingu były niestety długie włosy…
Co najmniej połowa z nas piecze w domu chleb lub inne pieczywo. Wymieniamy się zarówno zakwasem jak i przepisami. Receptury warte polecenia znajdą na pewno swoje miejsce w witrynie. Tych pilnie strzeżonych nie ma co tu szukać.
