Tag: cytrusowelove

Zielone szklanki z żółtymi słomkami wypełnione lemoniadą, w tle cytryny i pałeczka cukru.

staromodna lemoniada

Wiosenna staromodna lemoniada, będzie idealnym napojem zarówno na Wielkanoc, jak i na majówkę. Wypróbujcie ją, nim skończy się sezon na sycylijskie cytryny.

Kawałki śledzia ułożone na plasterku cytryny, udekorowane paskami cebuli i drobinkami gochugaru

cytrynowy śledzik na zakończenie karnawału

Cytrynowy śledzik to niebanalne i nieoczywiste połączenie smaków, które doda sznytu każdej karnawałowej imprezie.

Miska borówek i trzy minitarty w foremkach

minitarty z cytrynowym ganache i owocami

Tego lata również królowały borówki. Popularnością dorównywały im maliny, których zbiory dobiegają właśnie końca. Może jeszcze zdążycie spróbować minitarty z dodatkiem świeżych owoców z obłędnym cytrynowym ganache.

Miseczki z gelati, w tle cytryny, rozsypane liofilizowane truskawki i łyżeczki

orzeźwiające gelati

Zamknęliśmy sezon cytrusowy całkiem pokaźnym zamówieniem na sycylijskie cytryny. Pora przygotować deser, który jest niczym orzeźwiający powiew wiatru w upalny dzień.

Dwie kokosanki na białym talerzyku, pod nimi rozsypane ziarna kawy.

do kawy i nie tylko

Do porannej filiżanki małej czarnej, do kubka aromatycznej herbaty z wieczora… O każdej porze wpasują się w każdy gust.

Miseczka z cantuccini w towarzystwie kawy w żółtej filiżance i żółtych róż. W tle pistacje i migdały - widok z góry.

Światowy Dzień Pieczenia z włoskimi ciasteczkami

Wspomnienie goni wspomnienie. Niczym Proust magdalenki, z nutką nostalgii wspominamy kolejny delikates. Bawimy się smakami, a mały promyk słońca ze słonecznej Italii, rozjaśnia nam deszczową, ponurą aurę…

Taca ciastek z kwiatowymi wzorami. Jedno ułożone na filiżance z kawą. Dekoracja w postaci kwitnącej gałązki. Widok z góry.

ciasteczkowa majówka…

Na wynos… na majówkowy piknik, wiosenną wycieczkę czy też zwyczajnie na balkon. Do chrupania w radośnie łaskoczących twarz promieniach słońca lub w towarzystwie dobrej książki. Z małą czarną lub aromatyczną Earl Grey. Idealne w każdych okolicznościach spędzania majówki.

Cytron i cytryny - widok z góry. W tle dekoracja z drewnianych literek

cytronowo… w deszczowy dzień

Gdy słońca brak, trzeba życiu dodać trochę koloru, smaku i aromatu… Najprościej dzięki ekologicznym cytrusom ze słonecznej Sycylii.

Krem cytrynowy w słoiku - widok z góry.

cytrynowa arystokracja

Arystokracja wśród kremów.
Jedynym kojarzy się bardziej z konfiturą, dla innych to cudownie aksamitny krem. Jednocześnie orzeźwiający i sycący. Idealne połączenie aromatycznych sycylijskich cytryn i brytyjskiej tradycji kulinarnej.