Tag: mascarpone

rolada z kremem i owocami

rolada ekspresowa

Ciasto powstawało na szybko, na wizytę bowiem zapowiedziała się długo oczekiwana gościni. Trzeba było stanąć na wysokości zadania, podjąć kawą i ciastem z sezonowymi owocami. W zasadzie nie było wyboru – truskawki. Tym razem w roladzie biszkoptowej.

Miseczki z gelati, w tle cytryny, rozsypane liofilizowane truskawki i łyżeczki

orzeźwiające gelati

Zamknęliśmy sezon cytrusowy całkiem pokaźnym zamówieniem na sycylijskie cytryny. Pora przygotować deser, który jest niczym orzeźwiający powiew wiatru w upalny dzień.