Tag: pasztet

Pasztet pieczarkowy na drewnianej tacy, w tle koszyk z pieczarkami i orzeszki pistacjowe.

pasztet pieczarkowy z pistacjami…

Idąc z duchem czasu w Dniu Pieczarki prezentujemy przepis na ekspresowy pasztet pieczarkowy z pistacjami… będzie jakby luksusowo, a na pewno smacznie, zdrowo i aromatycznie…

pasztet rybny - plastry na desce z łupka w towarzystwie dyni, cebuli i czosnku - widok z góry

bezglutenowy pasztet rybny

Po świąteczno-noworocznych szaleństwach nie tylko kulinarnych, pora na zmianę nawyków żywieniowych… A z całą pewnością na urozmaicenie jadłospisu i trochę lżejszą kuchnie… Tym bardziej, jeśli tak jak my, ma się dobre źródło pysznej i świeżej ryby…

Kawałek pasztetu, obok dwa odkrojone plastry i kiełki rzodkiewki. Widok z boku.

przypłynęły do nas ryby…

Przypłynęły, a właściwie przyjechały prosto z Pomorza z zaprzyjaźnionego Gospodarstwa Rybackiego Milewskich… Piękne okazy pstrągów łososiowych. Tak świeżej ryby nie udałoby się kupić w żadnym sklepie. Co można z niej zrobić? Chociażby całkiem nietypowy pasztet.