Tag: szpinak

pokrojona babka na paterze, w tle filiżanki i talerzyk z ukrojonym kawałkiem

wiosenna, zielona babka ze szpinakiem

Lekka, puchata, delikatnie piaskowa babka ze szpinakiem i na dzień szpinaku. Wzbogacona lawendowym lukrem i udekorowana liofilizowanymi jagodami. Z całą pewnością będzie ciekawą propozycją również na wielkanocny stół.

zielone, szpinakowe kopytka

zielone kopytka wśród liści

Tym razem z wytłoczyn pozostałych po wyciśnięciu soku ze szpinaku powstały kopytka. Podane ze smażonymi na oliwie listkami szałwii. Po prostu kolejny przepis z serii rozwiązań eco freaka w odpowiedzi na wyzwanie Polskiego Stowarzyszenia Zero Waste, które niezmiennie inspiruje.

gofry szpinakowe i sos pomidorowy w miseczce

gotuję z resztek – wyzwanie zero waste

uwaga – dzisiejsze wyzwanie na niemarnowanie
a u nas przepis na zawołanie

pierogi ze szpinakiem, jeden z przekroju

pierogi ze szpinakiem

Ingrediencje farsz: Wykonanie: Cebulę przesmażyć na oliwie do zbrązowienia. Opcjonalnie można dodać wędzonkę – podkręca smak. Szpinak opłukać, pokroić….

pierogi ze szpinakiem pieczone

pierogi ze szpinakiem pieczone

Pieczone pierogi, kolejny przepis na szpinak, tym razem z wykorzystaniem kłopotliwych łodyg młodego czosnku. Ciasto według przepisu z Jadłonomii. Nadzienie…

szpinak w opakowaniu wielorazowego użytku

szpinak

Szpinak pojawia się w paczce RWS. Taki niby niewielki, zielony liść, a budzi nerwowe pytania: co z nim zrobić? Zjeść na surowo…