Tag: truskawki

bezpieczne truskawki

truskawki na czele „brudnej dwunastki” Sezon na truskawki właśnie się zaczął, wraz z nim niezmiennie pojawia się problem pestycydów (najczęściej fungicydów i insektycydów)….

pancakes na talerzu, obok truskawka i dzbanuszek z sosem owocowym

pancakes z owocami

Pancakes ze zmniejszoną zawartością cukru, bez proszku do pieczenia, nadal jednak z glutenem.

rolada z kremem i owocami

rolada ekspresowa

Ciasto powstawało na szybko, na wizytę bowiem zapowiedziała się długo oczekiwana gościni. Trzeba było stanąć na wysokości zadania, podjąć kawą i ciastem z sezonowymi owocami. W zasadzie nie było wyboru – truskawki. Tym razem w roladzie biszkoptowej.

truskawki, kwiaty czarnego bzu, płatki róż, kwiaty jaśminu na okrągłej tacy do suszenia

truskawki z dodatkami

Truskawki mają swoich ulubieńców. Chętnie idą w parze z kwiatami czarnego bzu, jaśminowcem wonnym (o nazwie którego dowiedziałam się dziś, wcześniej…

kwitnące truskawki

sezon na truskawki

Jedno z naszych ulubionych certyfikowanych gospodarstw ogłosiło rozpoczęcie sezonu truskawkowego. Nie ma się co dziwić, wszak położone jest bardziej na południe. U nas truskawkowe krzaczki dopiero obsypane kwiatkami.

truskawki

truskawki

Interesujące w sezonie na truskawki informacje z newslettera Instytutu Spraw Obywatelskich. Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności stara się o ustanowienie certyfikatu, który w niektórych…

na trójkątnej białej chuście rozłożonej na trawie, na drewnianej podstawce z rączką ułożony placek uformowany z truskawek zawijanych w paski ciasta

zakręcone ciasto z owocami

Pomysł na zakręcone ciasto pochodzi z przepisu Weganona.Chyba jednak bardziej przyda się przepis na „mleko” owsiane. Przygotowujemy z proporcji 1 łyżka płatków…